廚師是一個令人羨慕的職業,可以將美味送到廣大消費者的口中,廚師的工作服和刀具一樣重要。夏季廚師的工作服多數以短袖為主。
款:中餐廚師短袖工作服
中餐短袖廚師工作服款式上比較寬松,基本上以舒適方便廚師為主?! N師帽都是白色的,不管哪個的廚師帽基本都是白色的高帽,帶上帽子有利于衛生??梢员苊鈴N師的頭發或是頭皮屑掉進菜里,為廣大食客負責。中餐廚師服中的領巾一般為裝飾用,沒有什么特別的意義。面料上主要采用的有純棉和亞麻,多為白色布料,這樣看上去干凈衛生。
第二款:西餐廚師短袖工作服
西餐的廚師服設計上更加貼合廚師的身材,給人以整潔衛生的感覺。廚師帽有高低之分,代表廚師的級別不同。領巾和帽子一樣顏色不同代表不同級別。西餐廚師短袖工作服手臂外側配有口袋方便廚師試菜。顏色上多數為白色,大型的五酒店或是日式料理店也會選用黑色的廚師短袖工作服。